Senin, 14 Februari 2011

cara membuat asinan mangga pedas

asinan mangga pedas

manisan mangga
Resep Bahan Manisan Mangga Pedas :
* mangga indramayu yang mengkal 1000 gram, iris-iris
* gula pasir 350 gram
* air 200 ml * garam 1/2 sendok teh
* cabe rawit 8 buah, iris-iris
* pewarna kuning tua secukupnya
Cara Membuat Manisan Mangga Pedas :
1. Kupas mangga, potong-potong
2. Rebus gula, air, garam, cabe rawit dan pewarna hingga mendidih. Angkat.
3. Diamkan air gula hingga agak hangat. Masukkan mangga, diamkan dingin.
4. Siapkan wadah yang bersih dan kering. Masukkan mangga bersama air dan gula.
5. Simpan dalam lemari es minimal selama sehari sebelum disajikan. Untuk 800 gram Selamat mencoba

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar